Brasserie restaurant à Spa

Bienvenue à l’Entre Source

La brasserie conviviale “L’Entre Source” est située à l’intérieur du camping “Parc des Sources” de Spa. Fabien et son équipe vous accueillent chaleureusement avec le plus grand des sourires. Ici, pas de grands falbalas, ni de chichis : La simplicité et la convivialité sont les maitres mots.
Fabien vous propose une cuisine brasserie des plus savoureuse, des petits plats préparés avec amour et générosité tout comme une bonne cuisine de grand-mère. Et pour ne rien gâcher, tout cela à prix démocratique!
A l’Entre Source, c’est simple: on s’y sent bien! 😉

Escalope de l'Entre Source
Salade de l'Entre Source
Boulets liégeois de l'Entre Source

Ouverture

Haute Saison (Avr. > Sept.)
Mardi au dimanche:
à partir de 14h (fermeture de la cuisine à 22h)

Temps de midi: sur réservation uniquement (sauf le dimanche)
Fermé le lundi
Ouvert les jours fériés et veille de jours fériés


Basse Saison (Oct. > Mar.)
Ouvert du jeudi au dimanche de 12 à 22h
Ouvert les jours fériés et veille de jours fériés

Type de cuisine

Française, spécialités liégeoises.

Type de paiement

Espèces, cartes bancaires

Adresse

Rue de la Sauvenière 141
B-4900 SPA


Restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite
Plan d’accès

Réservation

+32 472 33 08 83

Formulaire de réservation

La carte de l’Entre Source

Suggestions “Maison” du chef

Hamburger Maison 15,80€
Jambonneau Moutarde à l’ancienne 19,50€
Brochette de Boeuf (sauce au choix) 19,50€
Tartare de Boeuf Américain 16,50€
Magret de canard 19,50€
Filet de biche Grand veneur (en saison) 26,50€
Raclette – Grill (min. 2 couverts) 23,80€ /pers.

Les Snacks

Frites 2,40€
Sauce froide 0,60€
Fricandelle 1,90€
Croquette de viande 2,10€
Mexicanos 2,50€
Pouly Croc 2,40€

Petite restauration

Croque Monsieur & Crudités 6,90€
Croque Madame & Crudités (avec œuf) 7,40€
Croque Monsieur « Hawaïen » & Crudités (avec ananas) 7,30€

Les omelettes

Omelette nature 7,50€
Omelette Fromage 7,80€
Omelette Jambon 8,00€
Omelette Jambon/Fromage 8,50€
Omelette Champignons 8,50€

Salades

Salade végétarienne 6,90€
(Fromage, radis, légumes, vinaigrette maison)
Salade Hawaïenne8,40€
(Volaille, ananas, légumes, sauce cury piquante)

Les potages

Potage cultivateur 5,50€
Minestrone 5,30€

Les pâtes (Spaghettis ou Penne Rigate, avec pain.)

Bolognaise 9,90€
Macaroni gratiné Jambon crème 10,50€
Carbonara (Lardons, Œuf & crème) 10,80€
Forestière 11,80€
(Champignons des bois, crème, tomates & lardons)
Fruits de mer12,90€
(Crème, tomates, crevettes, moules, surimis, calmars, palourdes)
Lasagne Maison (gratinée)11,80€

Les plats « maison »
(avec frites, croquettes ou gratin (+1.50€))

Boulets Maison « à la liégeoise » 11,50€
Boulets Maison « à la tomate » 10,50€
Vol au vent Maison 12,90€
Pêche au thon 10,80€

Les moules (en saison +-1kg, avec frites)

Nature18,50€
Crème – Ail19,50€
Vin Blanc19,50€
Provençale19,50€

Les viandes (avec frites, croquettes ou gratin (+1.50€))

Escalope maison (+1 sauce)13,90€
Steak (+1 sauce)19,50€
Sauces : Champignons crème, Poivre vert crème, béarnaise, roquefort.

Pour les enfants

Boulets Maison « à la liégeoise » (frites & compote) 7,30€
Boulets Maison « à la tomate » (frites & compote) 7,30€
Vol au vent Maison (frites & compote)  7,60€
Spaghettis Bolognaise 6,60€
Spaghettis Jambon/crème 6,90€
Steak haché de Boeuf (frites & compote)7,80€

Desserts

Crème Brulée 3,90€
Moelleux au Chocolat 4,90€

Les crêpes (2 pièces)

Crêpe au sucre 3,90€
Crêpe Cassonade 4,40€
Crêpe Chocolat 4,60€
Crêpe Mikado 6,40€
(Glace vanille, Chocolat chaud & Chantilly)

Glaces

Dame blanche (3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly) 5,50€
Brésilienne (2 boules moka, 1 boule vanille, Brisures de Noisettes , Sauce Caramel et Chantilly) 5,50€
Dame blanche enfant (2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly) 4,40€
Glace : Vanille, Fraise, Moka, Pistache.
Sorbet : Citron, framboise, melon.
1 boule 1,60€
2 boules 2,90€
3 boules 3,60€
4 boules 4,20€
Chantilly 0,50€

L’entre Source en images

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Avis clients

pierre-louis Reintjens
pierre-louis Reintjens
07:44 17 Jun 19
Super Endroit ! Ambiance agréable, belle plaine de jeux pour les enfants avec visibilité depuis le restaurant et la terrasse.
Brigitte Poupier
Brigitte Poupier
16:54 13 Oct 19
Endroit sympa. Personnel très agréable. Nous avons mangé à 14 nous avons été servi en même temps. Et le plus tout était très bon.
Christelle Decourty
Christelle Decourty
06:58 25 Oct 19
Lieu sympathique, en bordure d'un camping. Le plus, c'est la plaine de jeux pour les enfants. On y mange très bien pour des prix très raisonnables. Terrasse couverte et non couverte. J'y passe toujours un chouette moment ! Je recommande vraiment
William Els
William Els
21:30 14 Aug 19
Chouette petite brasserie Prix correct Les serveur sympa À revenir
Yves Cocquyt
Yves Cocquyt
11:59 30 Dec 19
Cuisine simple mais délicieuse endroit idéal avec enfants l'été service sympathique

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